自制一杯美味奶茶的方法

米奶茶
　　原料：红茶一包、西米1/2杯、牛奶适量。
　　做法：
　　1、先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
　　2、将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
　　3、将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
　　丝袜奶茶
　　原料： 红茶粉、水、牛奶，糖。
　　做法：
　　1、准备两个茶壶;用一个茶壶煮开水。
　　2、把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里。
　　3、次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味。
　　4、第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲。
　　5、第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次。
　　6、待煮十五分钟。
　　7、后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右。
　　8、在空茶杯里先放适量的糖和牛奶。
　　9、将煮好的茶水倒入茶杯里，正宗的香港奶茶就煮好了。
　　珍珠奶茶
　　原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
　　制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
　　做法：
　　1、先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
　　2、将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
　　3、在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
　　4、再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。
　　5、水烧开后，将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。
　　6、取若干奶粉(依口味而定)，用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
　　7、将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，能在冰箱里冰一会，口感会更好的。
　　8、将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。
　　9、如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
以上就是奶茶的基础做法，想学习的小伙伴也可以联系我们加盟喔！
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