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济南仟佰味牛肉板面技术培训

更新时间：2014-10-21 09:26:44　浏览次数：180次
区域： 枣庄 > 市中区
类别：餐饮加盟
地址：山东省济南市花园路200号
板面一是面好，二是臊子好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。
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